红糖姜水的正确做法窍门

摘要：红糖姜水的正确做法窍门,红糖姜水是一道传统饮品，具有驱寒除湿、活血化瘀的功效。制作时需注意以下几点,1 选材选用新鲜生姜，洗净切片；红糖则选择甘蔗糖，熬煮后味...

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红糖姜水的正确做法窍门

红糖姜水是一道传统饮品，具有驱寒除湿、活血化瘀的功效。制作时需注意以下几点

1. 选材选用新鲜生姜，洗净切片；红糖则选择甘蔗糖，熬煮后味道更佳。

2. 水温水开后加入姜片，避免水温过高烫伤姜肉。

3. 时间姜片煮沸后，继续煮5-10分钟即可。时间过长会导致姜辣味减弱。

4. 搅拌期间可轻轻搅拌，使姜片与红糖充分融合。

5. 饮用煮好的红糖姜水可趁热饮用，也可待冷却至适宜温度后饮用。但要注意适量，避免过量摄入导致上火。

掌握以上窍门，您便能轻松制作出美味又健康的美味红糖姜水。

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